商用绞肉机的工作原理及用途

绞肉机分为商用绞肉机和家用绞肉机。商用绞肉机主要用于各种商业、工业肉制品加工行业。是各种食品加工厂，香肠厂等*的设备。
商用绞肉机工作原理：是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
商用绞肉机用途：可用于加工各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等，是大型食品加工厂、炼油厂、饮料加工厂的可以选择设备。