辣椒酱炒锅 辣椒酱有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存;水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,加入蒜,姜,糖,盐,可以长期保存,味道更鲜美。 辣椒酱炒锅产品特点: 1质量较高: 该系列产品采用北海/威德封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体. 2适用性好: 加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高。 3安全性**: 本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《*人民共和国食品卫生法》的要求。 4适合多种空间便于拆卸: 具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。 5搅拌方式**良好: 搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。 6干净卫生: 使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。 7倒料方便轻松: 该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。 8 控制性好: 采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。 该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 9用途: 辣椒酱炒锅广泛应用于辣椒酱、香菇酱、阿胶、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。不同物料,设计细节不同。